Novelle Cuisine

Prendete una pirofila di almeno 30 cm di diametro e alta una spanna,
spezzettatevi dentro tutte le verdurine di cui c'avete voglia,
spruzzatevici sopra un bel po' di salsa allo yogurt,
strizzate il tutto per beneino in modo da compattarlo bello pressato in una ciotolona di una ventina di cm di diametro e alta una decina.
Ecco,
ora prendete un pugno di germogli di soia e squizzategli dove trovate posto,
poi prendete un bussolotto di ceci e fagioli e rovesciateglieli sopra (stando attenti a non far cadere tutto perche' siete gia' oltre l'orlo della ciotola),affettate un bell'ovetto sodo con l'affettauovasode e metteteglielo in un angolo,
pulite un bell'avocado maturo col "pulisciavocadimaturi" e spiattellateglielo dove trovate ancora posto (perche' un buchino da qualche parte c'e' ancora)
Ecco,
adesso che avete un supermontagnone uniforme alto circa una ventina di centimetri
prendete un bel pezzo di manzo gia' cotto,
fatene una quindicina di fettine con l'affettatrice
e "spolverizzatele" sopra alla vostra insalatina...
E il pane ora dove lo mettiamo?
Allora facciamo cosi'
mettiamo la ciotolona in un piattolone,
affettiamo una fetta di pane spessa almeno 7 o 8 cm e mettiamola nel piattolone.
E la frutta?
Non vorrete mica stare senza frutta.
Ah!
Nel piattolone c'e' rimasto proprio un angolino per una "fettina" d'ananansso!
E da bere?
No la birra non si puo': se non hai la carta d'indentita', o la patente, o il passaporto o qualcosa che ci dica che non hai piu' 16 anni la birra non la puoi prendere! Sai qui c'e' tanta gente che verrebbe a prendere la birra che non ha neanche un documento di riconoscimento (gia'... e hanno tutti piu' di cinquant'anni, si sdraiano ai lati delle strade con un giornale sotto al sedere e uno sopra... e la birra la vanno a prendere in un negozio che non si fa troppi problemi...).
Beh, allora prendiamo un'aranciata...

Bene sono 7 $

Questa e' stata la cena di ieri sera... o meglio... sarebbe stata la cena di ieri sera se dopo aver mangiato l'ovetto, l'avocado e un pochino di ciccia con qualche sforchettata di insalata ci fosse rimasto un buchetto nel mio stomaco...
L'avanzo era almeno 4 volte tanto di quello che ero riuscita a mangiare... era talmente tanto che non stava neanche nel doggybag...